Saucisse d'été pour hamburger
Hamburger Summer Sausage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de hamburger ou de chevreuil, 1 tasse d'eau, 2 c. morton tendre rapide, 2 c. fumée liquide et 1/4 c. en poudre d'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez tous les ingrédients ensemble.
Rouler en 3 bûches.
Envelopper dans du papier aluminium et réfrigérer toute la nuit.
Placez les rouleaux sur une plaque à biscuits et percez plusieurs trous au fond de chaque rouleau pour que le jus s'écoule. Cuire au four à 350° pendant 1 1/4 heures.
Refroidir et trancher.
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