Eis aus dem Handgefrierschrank

Eis aus dem Handgefrierschrank

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Handgefrier-Eis ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, getrennt, 1 1/2 c. Zucker, 1 große Dose Kondensmilch, 1/8 TL. Salz und etwa 2 qt. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eigelb und Eiweiß getrennt schlagen.

Zucker und Kondensmilch zum Eigelb geben; gut schlagen.

Geschlagenes, mit Salz versetztes Eiweiß unterheben.

In die Gefrierdose füllen.

Fügen Sie so viel Milch hinzu, dass die Oberseite des Mixers bedeckt ist.

Nicht überfüllen.

Lassen Sie beim Gefrieren Raum für Ausdehnung.

Gemäß den Gefrieranweisungen einfrieren.

Ergiebigkeit: 1 Gallone.

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