Pan de calabaza feliz (24 rebanadas; una receta baja en azúcar)

Precalienta el horno a 375°.

Coloque la calabaza, el concentrado de jugo de fruta congelado, el agua, el puré de plátano entero y la vainilla en un tazón y mezcle bien.

Tamice las harinas, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear, las especias para pastel de calabaza, la canela y la nuez moscada.