Sopa de fideos Hartzog
La sopa de fideos Hartzog es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 28 minutos. Elaborado con pollo o pechuga entera, carne oscura o ternera, huevos, . sal, mantequilla y ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Toma los huevos y agrega harina hasta que quede una masa espesa.
Mientras tanto, hierve el pollo y todos los ingredientes restantes.
Estirar la masa lo más fina posible.
Cubrir con harina, luego enrollar hasta formar un rollo apretado y guardar en el frigorífico.
Sacar el pollo, deshuesarlo y volver a ponerlo en la olla.
Saque el rollo de masa y córtelo en secciones de 1/4 de pulgada.
Coloque cada fideo en la olla uno por uno después de desenrollarlos para que no se peguen.
Cuando los fideos se pongan blancos, estarán listos.
Cocine a fuego lento durante media hora.
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