Betteraves Harvard

Betteraves Harvard

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Les betteraves Harvard sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 betteraves moyennes, 1 c. fécule de maïs, 1 cuillère à soupe. sucre, 1/2 c. sel et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Lavez et faites bouillir les betteraves jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Épluchez les betteraves chaudes ou utilisez des betteraves en conserve. Couper en tranches.

Mélangez la fécule de maïs, le sel, le sucre et le poivre dans une casserole de 2 litres.

Incorporer progressivement l'eau et le vinaigre.

Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe. Faire bouillir et remuer pendant 1 minute.

Ajoutez les betteraves.

Chauffer et servir.

Donne 4 portions.

Avec des betteraves fraîches, cette recette se conserve bien.

Veillez à mesurer et à augmenter les ingrédients en conséquence.

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