Betteraves Harvard (betteraves rouges aigre-douces)

Name: Betteraves Harvard (betteraves rouges aigre-douces)
Prep time: 2 min
Cook time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 1/2 sucre; 1 maïzena; 1/4 eau; 2 beurre; 1 sel; 1/4 vinaigre; 3 betteraves

⏱️ Prêt en 17 min 🥄 Prép. 2 min 🔥 Cuisson 15 min 👥 3 portions 👁️ 2 vues

Les betteraves Harvard (betteraves rouges aigre-douces) sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 17 minutes. Fabriquée avec du sucre, de la fécule de maïs, de l'eau, du beurre et du sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 2 min

Cuisson 15 min

Portions 3

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1/2 sucre

1 maïzena

1/4 eau

2 beurre

1 sel

1/4 vinaigre

3 betteraves

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 3

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 285

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 8g 10%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 975mg 42%

Glucides totaux 52.7g 19%

Fibres alimentaires 3.4g 12%

Sucres totaux 0g

Protéines 2.9g 6%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélangez les ingrédients secs.

Ajouter le vinaigre et l'eau et remuer jusqu'à consistance lisse.

Cuire 5 minutes.

Ajouter les betteraves et laisser reposer les minutes désirées. (Peut mariner au réfrigérateur toute la nuit ou juste pendant que vous préparez d'autres plats).

Avant de servir, porter à ébullition et ajouter le beurre.

Servir chaud.