Soupe de récolte de patates douces
La soupe aux patates douces Harvest est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. céleri haché, 1/2 c. oignon haché, 1 cuillère à soupe. d'huile végétale, 3 patates douces moyennes, pelées et coupées en cubes et 3 c. bouillon de poulet à teneur réduite en sodium, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans une cocotte ou une bouilloire, faire revenir le céleri et l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter le reste des ingrédients; porter à ébullition à feu moyen.
Réduire le feu ; laisser mijoter pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à tendreté.
Jetez la feuille de laurier.
Faites refroidir légèrement.
Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélanger la soupe par lots jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Remettez le tout dans la poêle et faites chauffer.
Rendement : 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire