Salade de chou saine
La salade de chou saine est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. yaourt nature sans gras, 1 cuillère à soupe. vinaigre de cidre de pomme, 2 c. miel, 2 c. chou haché grossièrement et 1/2 c. carottes râpées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger le yaourt, le vinaigre et le miel dans un bol suffisamment grand pour contenir la salade de chou.
Remuer jusqu'à consistance lisse et bien mélangée.
Ajouter les légumes et bien mélanger.
Couvrir et réfrigérer pendant au moins 15 minutes.
Mélangez à nouveau avant de servir et égouttez le liquide, si vous le souhaitez.
Utilisez une écumoire pour servir.
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