Gesundes Ofenhähnchen (Zarte oder Brust)

Das Hähnchen leicht mit geschmolzener Margarine bestreichen und in gewürzten, trockenen Semmelbröseln wälzen.

In eine ungefettete flache Backform geben.

Im Ofen bei 425 °C 5 bis 9 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.

Um das Hähnchen knuspriger zu machen, bestreichen Sie die Pfanne mit 1 Esslöffel geschmolzener Margarine oder Pflanzenöl und heizen Sie den Ofen 5 Minuten lang vor, bevor Sie das Hähnchen hineingeben.