ボリュームたっぷり豆のスープ(ベジタリアンレシピ、8人分)

ボリュームたっぷり豆のスープ(ベジタリアンレシピ、8人分)

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ボリュームたっぷりの豆のスープ(ベジタリアンレシピ、8人分)は、適度に簡単な夕食です。 2cで作りました。調理済みのグレートノーザンビーンズ(3/4 セント、生)、2 セント(生)調理したインゲン豆または小豆(3/4 センチ生)、大さじ 2オリーブオイル、玉ねぎ(中)1個、みじん切り、セロリの大きな茎2本(みじん切り)を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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👨‍🍳 作り方

豆を多めの水で茹でてストックとしても使えます。スープポットにオリーブオイルを入れて加熱します。

玉ねぎとセロリを加えて黄金色になるまで炒めます。

ジャガイモとインゲンを加え、十分な量の水または豆から出るゆで汁を加えます。

沸騰したら、蓋をして中火にかけ、野菜が柔らかくなるまで約20〜25分間煮ます。

豆と残りの材料、さらに2カップの水または豆からのストックを加えます。

蓋をして弱火でさらに20〜25分間煮ます。

味見をして、すべてが自分好みに仕上がっているかどうかを確認してください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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