Chile abundante
Hearty Chili es una cena impresionante. Elaborado con 2 1/2 c. frijoles crudos, 6 c. agua, 1 c. bulgur, 4 dientes de ajo y 2 c. Con cebollas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cocine los frijoles en 6 tazas de agua con sal durante 1 a 2 horas o hasta que estén tiernos.
Luego escurrir y reservar.
Ponga la cebolla, el ajo, la zanahoria, el apio y el pimiento verde en una cacerola con un poco de agua. Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 15 minutos.
Agregue bulgur, tomates, pasta de tomate, jugo de limón y especias.
Combine con frijoles.
Calentar suavemente a baño maría o en horno tibio.
Adorne con perejil.
🍷 Maridajes Perfectos
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