Herzhafte Erbsensuppe
Herzhafte Erbsensuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Zwiebel, gewürfelt, 2 EL. Butter, 1 oder 2 Lorbeerblätter, 1 TL. Selleriesamen und 1 c. Mit grünen Spalterbsen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln zusammen mit Lorbeerblättern und Selleriesamen in Butter anbraten, bis sie weich sind.
Erbsen, Gerste und Limabohnen unterrühren.
Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.
1 1/2 Stunden bei schwacher Hitze kochen oder bis die Bohnen weich sind.
Salz, Pfeffer, Gemüse und Kräuter hinzufügen.
Die Hitze so niedrig wie möglich reduzieren und 30 bis 45 Minuten köcheln lassen.
Ergibt 8 bis 9 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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