Herzhafte Kartoffelsuppe
Herzhafte Kartoffelsuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Kartoffeln, geschält und gewürfelt, 3 Selleriestangen, 1 mittelgroßen Zwiebel, 2 Karotten und 6 EL. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Kartoffeln, Karotten, Sellerie und Wasser 20 Minuten kochen. Ablassen und Wasser aufbewahren.
Butter und Zwiebeln anbraten, bis sie weich sind.
Mehl, Salz und Pfeffer einrühren.
Milch, Kartoffeln, Karotten und Sellerie hinzufügen.
Geben Sie Wasser (gespeichert) eine Tasse nach der anderen hinzu, bis die gewünschte Dicke erreicht ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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