ボリュームたっぷりのステーキとキドニーパイ
ボリュームたっぷりのステーキとキドニーパイは、家族向けの印象的な料理です。 2 1/2パックで作りました。パイ生地ミックス(10オンス)、2ポンドのチャック、2 x 1インチの細片に切り、中力粉、大さじ6。バターまたはマーガリンと子牛の腎臓2個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
腎臓を冷水で覆います。
小さじ1の塩を加えます。 1時間放置します。
パッケージの指示に従ってパイ生地ミックスを準備します。
使用するまで冷蔵してください。
ワックスを塗った紙の上で、(牛肉の)チャックストリップを1/4カップの小麦粉で転がし、均一にコーティングします。余分な小麦粉を振り落とします。
大きなフライパンにバターを溶かします。
チャックのストリップを追加し、すべての面によく焼き色を付けます。
一度にフライパンの底が隠れる程度の焼き色にします。
所要時間は約 25 分です。
9 x 13 インチのグラタン皿の側面に配置します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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