Pilaf de arroz con hierbas
El arroz pilaf con hierbas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. arroz de grano largo crudo, 1 c. apio picado, 3/4 c. cebolla picada, 1/4 c. mantequilla y 2 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En una sartén grande, cocina el arroz, el apio y la cebolla en mantequilla; revuelva constantemente hasta que el arroz se dore.
Agrega los ingredientes restantes; llevar a ebullición.
Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Retirar del fuego y dejar reposar.
Cubra por 10 minutos.
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