خبز مسطح بالبيض البنجلاديشي المقلي بالأعشاب

قومي بتجميع المكونات: البيض، الكركم، البطاطس، الفلفل الأسود، الملح، الزبادي، الطماطم.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي البيض واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات البنغلاديشية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات البنغلاديشية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.