Hickory geräuchertes Bruststück
Hickory Smoked Brisket ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 bis 6 Pfund Bruststück, 1/2 Flasche Flüssigrauch und 1/2 TL. jeweils: Sellerie, Zwiebel und Knoblauchsalz (bei Bedarf mehr), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Legen Sie das Bruststück in ein großes Stück Folie oder in Kochfolie.
Wenn es zu groß für den Schmortopf ist, halbieren und stapeln.
Großzügig mit Flüssigrauch und Sellerie-, Zwiebel- und Knoblauchsalz bestreuen.
Gut einwickeln, in einen Schmortopf geben und 1 Stunde lang auf höchster Stufe garen, dann 8 bis 9 Stunden lang auf niedrige Stufe schalten.
In dünne Scheiben schneiden und mit Barbecuesauce bedecken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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