Biscoitos de aveia com gotas de chocolate de Hillary Clinton

Pré-aqueça o forno a 350°.

Misture a farinha, o sal e o bicarbonato de sódio. Bata a gordura vegetal, os açúcares e a baunilha até ficar cremoso.

Adicione os ovos, batendo até obter um creme claro e fofo.

Aos poucos, acrescente a mistura de farinha e a aveia em flocos.

Junte as gotas de chocolate.

Coloque a massa em colheres de chá bem arredondadas nas assadeiras.

Asse por 8 a 10 minutos ou até que os biscoitos estejam prontos.

Deixe esfriar os biscoitos nas assadeiras por dois minutos antes de colocá-los na gradinha para esfriar ainda mais. Rende 7 1/2 dúzias de biscoitos.