Hausgemachtes Trockenfleisch vom Rind
Hausgemachtes Beef Jerky ist ein mäßig einfaches karibisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 2 Pfund Rinderflanke, Knoblauch, zerdrückt, ca. Sojasauce, . Salz und . Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Schneiden Sie das Fleisch der Länge nach mit der Faser in 0,6 cm große Stücke
Restliche Zutaten vermischen und mit den Fleischstreifen vermengen
15 bis 20 Minuten stehen lassen
Abtropfen lassen und in einer einzigen Schicht auf einem Rost in einer flachen Backform anrichten
Im auf 150° vorgeheizten Ofen oder bei niedrigster Ofentemperatur mindestens 12 Stunden backen
In einem luftdichten Behälter aufbewahren
Besser als im Laden gekauft.
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