Hausgemachtes Trockenfleisch vom Rind

Hausgemachtes Trockenfleisch vom Rind

⏱️ Fertig in 1h 6m 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 🌍 Karibik 👁️ 40 Aufrufe

Hausgemachtes Beef Jerky ist ein mäßig einfaches karibisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 2 Pfund Rinderflanke, Knoblauch, zerdrückt, ca. Sojasauce, . Salz und . Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schneiden Sie das Fleisch der Länge nach mit der Faser in 0,6 cm große Stücke

Restliche Zutaten vermischen und mit den Fleischstreifen vermengen

15 bis 20 Minuten stehen lassen

Abtropfen lassen und in einer einzigen Schicht auf einem Rost in einer flachen Backform anrichten

Im auf 150° vorgeheizten Ofen oder bei niedrigster Ofentemperatur mindestens 12 Stunden backen

In einem luftdichten Behälter aufbewahren

Besser als im Laden gekauft.

🍷 Perfekte Kombinationen

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