Cecina de ternera casera
La carne seca casera es una cena caribeña moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Hecho con hasta 2 libras de falda de res, ajo, triturado, c. salsa de soja, . sal y . pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Corte la carne a lo largo con el grano en trozos de 1/4 de pulgada
Combine los ingredientes restantes y mezcle con las tiras de carne.
Dejar reposar de 15 a 20 minutos.
Escurrir y colocar en una sola capa sobre una rejilla colocada en un molde para hornear poco profundo.
Hornee en horno a 150° o a la temperatura más baja del horno durante al menos 12 horas.
Guardar en recipiente hermético
Mejor que comprado en la tienda.
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