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自制鸡肉法吉塔
制作自制法吉塔调味料比您想象的要容易得多，而且您的香料柜中可能已经有配料了。只需将辣椒粉、小茴香、辣椒粉、辣椒粉、大蒜粉、盐和黑胡椒混合起来，瞧，你就可以制作墨西哥卷饼了。用红色、橙色、黄色和青椒的混合物使这道菜增色不少。上面放上你最喜欢的装饰。我们使用酸奶油、加洛酱和鳄梨酱。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将辣椒粉、辣椒粉、盐、胡椒、辣椒和大蒜粉放入一个小碗中，搅拌均匀，作为法吉塔调味料。
将鸡肉切掉多余的脂肪，放入一个有盖的大碗中。
加入2汤匙橄榄油，撒上约3/4的法吉塔调味料。
搅拌，必要时添加更多油，直到涂上一层油。
用刀戳鸡肉，让调料和油渗入。
将盖子盖在碗上并摇动，直到鸡肉完全被覆盖。
在冰箱中腌制4至6小时，每隔几个小时摇晃一次。
将腌制碗从冰箱中取出，放在柜台上，直到鸡肉达到室温（约 1 小时）。
将户外烤架预热至中火，并在烤架上涂上少许油。
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
将 4 个玉米饼分成 2 堆，并用铝箔包裹每一个。
在大煎锅中用中火加热剩余的 2 汤匙橄榄油。
加入辣椒和洋葱。
加入剩余的法吉塔调味料，煮 8 到 10 分钟，偶尔搅拌，直到蔬菜变软。
烹饪蔬菜时，将玉米饼放入烤箱中加热。
同时，烤鸡肉，中途翻转，直到中心不再呈粉红色且汁液清澈，每面 2 至 3 分钟。
要制作墨西哥卷饼，请在热玉米饼中放入鸡肉、辣椒和洋葱。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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