Hausgemachte Enchiladas
Hausgemachte Enchiladas sind ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 2 Dosen Armor Star Chili mit Bohnen, 2 großen Zwiebeln, 1 1/2 Pfund Velveeta-Käse und 12 weichen Maistortillas und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Rinderhackfleisch in der Pfanne anbraten; Nachdem es fertig ist, fügen Sie Ihr Chili hinzu.
Spülen Sie Chilidosen mit etwas Wasser aus (gerade genug, um Ihre Dosen auszuspülen).
Sie benötigen eine quadratische oder längliche Backform oder -form.
Zwiebeln hacken.
Reiben Sie den Käse und trennen Sie Ihre Maistortillas.
Auf jede Tortilla einen Esslöffel oder etwas mehr Rindfleisch und Chili geben.
Streuen Sie außerdem gehackte Zwiebeln und geriebenen Käse darüber.
Rollen Sie jedes Stück nach und nach und legen Sie es in eine Auflaufform.
Das restliche Rindfleisch und Chili darüber gießen. Den Rest der gehackten Zwiebeln darauf legen.
Um das Ganze abzurunden, streuen Sie den restlichen Käse darüber.
In den Ofen geben und etwa 10 Minuten backen lassen.
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