Enchiladas Caseiras
Enchiladas caseiras são um jantar fácil. Feita com 1 quilo de carne moída, 2 latas de pimentão estrelado com feijão, 2 cebolas grandes, 1 1/2 quilo de queijo velveeta e 12 tortilhas de milho macias, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Frite a carne moída na frigideira; depois de pronto, adicione o pimentão.
Lave as latas de pimenta com um pouco de água (apenas o suficiente para enxaguar as latas).
Você precisará de uma assadeira ou prato quadrado ou oblongo.
Pique as cebolas.
Rale o queijo e separe as tortilhas de milho.
Coloque uma colher de sopa ou um pouco mais de carne e pimenta em cada tortilha.
Além disso, polvilhe algumas cebolas picadas e queijo ralado em cada um.
Enrole cada um à medida que avança e coloque na assadeira.
Despeje o restante da carne e do pimentão sobre eles. Coloque o restante das cebolas picadas por cima.
Para finalizar, polvilhe o queijo restante por cima.
Leve ao forno e deixe assar por aproximadamente 10 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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