自制面筋牛排
自制面筋牛排是一顿比较简单的晚餐。由 5 磅麸质面粉、3/4 杯制成。起酥油,4 个洋葱,切片,1 杯。啤酒酵母和 1 汤匙。 savorex,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将面粉与适量的水混合,制成浓稠的面团。
将这个面团放入一个大碗中,并用水完全覆盖。
静置过夜。
在流水下清洗面团,直到水几乎清澈。
如果水完全清澈,面筋就会变硬。
将面筋拉成直径约 4 英寸且非常薄的碎片。
放在一边。
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