Hausgemachtes Eis
Selbstgemachtes Eis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Milch, 3/4 c. Zucker, 2 Eier, gut geschlagen, 1 EL. Mehl und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen Topf Milch, Zucker, Eier, Mehl und Salz verrühren.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung 160 °C erreicht oder gerade einen Metalllöffel bedeckt.
Kühlen Sie schnell ab, indem Sie die Pfanne in eine Schüssel mit Eis oder kaltem Wasser stellen. weiter rühren.
Fügen Sie die Hälfte und die Hälfte der Sahne hinzu.
Gut kombinieren.
Gewünschte Aromen hinzufügen.
Nach den Anweisungen des Eisherstellers einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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