Helado Casero
El helado casero es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche, 3/4 c. azúcar, 2 huevos bien batidos, 1 cucharada. harina y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una cacerola grande, bata la leche, el azúcar, los huevos, la harina y la sal.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que la mezcla alcance los 160° o hasta que cubra una cuchara de metal.
Enfríe rápidamente colocando la sartén en un recipiente con hielo o agua fría; continúe revolviendo.
Agrega la mitad y la mitad y la crema espesa.
Combina bien.
Agregue los saborizantes deseados.
Congele según las instrucciones de la heladera.
🍷 Maridajes Perfectos
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