Helado Casero
El helado casero es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. leche escaldada, 5 huevos batidos, 2 1/2 c. azúcar, 6 latas de milnot y 1/2 pt. crema para batir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Hervir la leche y agregar 1 1/2 tazas de azúcar.
Añade poco a poco los huevos bien batidos.
Dejar enfriar.
Agrega el Milnot y la crema para batir junto con el azúcar restante y la vainilla al gusto.
Enfríe esta mezcla por completo antes de congelarla en una heladera eléctrica.
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