Helado Casero
El helado casero es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Elaborado con huevos, separados, c. azúcar, . sal, (14 oz.) lata de leche condensada azucarada y c. Crema espesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Pon las yemas de huevo en un tazón grande.
Agrega el azúcar y bate hasta que espese.
Batir las claras y reservar.
Agregue los ingredientes restantes (excepto las claras de huevo) a la mezcla de yemas de huevo, mezclando bien.
Incorpora las claras de huevo.
Vierta en el congelador de helados y congele.
Se pueden añadir diversas frutas como melocotones, fresas, etc.
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