Glace maison
La glace maison est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fait avec des œufs, séparés, c. sucre, . sel (14 oz) de lait concentré sucré et c. crème épaisse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mettez les jaunes d'œufs dans un grand bol.
Ajouter le sucre et battre jusqu'à consistance épaisse.
Battre les blancs d'œufs et réserver.
Ajouter le reste des ingrédients (sauf les blancs d’œufs) au mélange de jaunes d’œufs en mélangeant bien.
Incorporer les blancs d’œufs.
Verser dans un congélateur à glace et congeler.
Divers fruits comme des pêches, des fraises, etc. peuvent être ajoutés.
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