Hausgemachtes Eis
Selbstgemachtes Eis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. Zucker, 6 EL. Mehl, 1/2 TL. Salz, 5 c. Mit Brühmilch und 6 geschlagenen Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Zucker, Mehl und Salz in einem großen Topf vermischen.
Heiße Milch langsam einrühren.
Bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten kochen lassen, dabei ständig umrühren.
Nehmen Sie geschlagene Eier; Geben Sie etwas heiße Milchmischung hinzu.
Dann die Eiermischung zur Milchmischung hinzufügen.
1 Minute länger erhitzen.
2 Stunden kalt stellen.
Dann Sahne und Vanille hinzufügen.
Gut umrühren.
In die Eismaschine füllen und einschalten.
Verwenden Sie Eis, Steinsalz und Wasser wie angegeben.
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