Soupe de nouilles maison
La soupe aux nouilles maison est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. farine tout usage, 1/2 c. thym séché, divisé, 1/4 c. de sel, 1 jaune d'oeuf et 2 c. plus 3 cuillères à soupe. eau froide, divisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger la farine, 1/4 cuillère à café de thym et le sel dans un bol. Battre le jaune d'œuf avec 3 cuillères à soupe d'eau dans un autre petit bol ; ajouter au mélange de farine.
Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Formez une boule. Placer la pâte sur une surface légèrement farinée; aplatir. Pétrir environ 5 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit lisse et élastique, en ajoutant plus de farine si nécessaire. Envelopper la pâte dans du plastique ; laisser reposer 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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