Fideos caseros
Los fideos caseros son una cena fácil. Elaborado con 2 c. harina o más, 1/2 cucharadita. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal, 2 huevos y 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Mezcle los huevos, la leche y la sal.
Agregue el polvo de hornear a la harina y mezcle con los primeros ingredientes.
Si no está lo suficientemente firme como para hacer una masa firme, agregue más harina gradualmente.
Enrollar muy fino.
Cubrir los trozos enrollados con harina y enrollarlos.
Cortar en tiras finas.
Puede cocinarse inmediatamente o secarse y almacenarse.
Los fideos estarán cocidos cuando los bordes no estén afilados.
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