Masa De Pizza Casera
La masa para pizza casera es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. levadura, 1/2 c. agua tibia, 1 cucharadita. azúcar, 5 c. harina y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Ponga la levadura, el agua tibia y el azúcar en un tazón pequeño.
En un tazón grande, agregue la harina, la mezcla de sal/levadura y el agua tibia.
Mezclar y luego sobre una superficie enharinada, amasar durante unos minutos.
Pon la masa en un bol bien engrasado.
Cubrir con papel encerado.
Deje reposar durante 1 hora, luego extienda la masa sobre un molde para pizza o una bandeja para hornear galletas bien engrasada.
Deje reposar otra 1/2 hora.
Hornee a 350° o hasta que la corteza esté dorada en el fondo.
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