Pâte à pizza maison
La pâte à pizza maison est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure, 1/2 c. eau tiède, 1 c. sucre, 5 c. farine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mettez la levure, l'eau tiède et le sucre dans un petit bol.
Dans un grand bol, ajouter la farine, le mélange sel/levure et l'eau tiède.
Mélangez, puis sur un plan fariné, pétrissez quelques minutes.
Mettez la pâte dans un bol bien graissé.
Couvrir de papier ciré.
Laisser lever 1 heure, puis étaler la pâte sur une plaque à pizza ou une plaque à biscuits bien graissée.
Laisser lever encore 1/2 heure.
Cuire au four à 350° ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée au fond.
🍷 Accords Parfaits
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