Helado de vainilla casero

Helado de vainilla casero

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El helado de vainilla casero es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 huevos, 1 1/2 c. azúcar, 1 cucharadita. sal, 2 cucharadas. vainilla y 5 c. leche dulce, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

Separar los huevos.

Batir las yemas con la sal, el azúcar y la vainilla.

Agrega la leche escaldada y revuelve hasta que el azúcar se disuelva.

Agrega la leche.

Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas a la mezcla de huevo.

Vierta en el congelador y congele.

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