Steaks à la moutarde et au miel avec oignons grillés
Les steaks à la moutarde au miel et aux oignons grillés sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 steaks de longe de bœuf désossés, coupés à 1 pouce d'épaisseur, 1/3 c. moutarde de Dijon à gros grains, 1 c. persil haché, 1 1/2 c. miel et 1 cuillère à soupe. Chaque vinaigre de cidre et eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger la moutarde, le persil, le miel, le vinaigre, l'eau, la sauce au poivre et le poivre.
Placer les steaks de bœuf et l'oignon sur une grille sur des charbons moyens; badigeonner les deux de glaçage.
Griller 9 à 12 minutes pour une cuisson saignante (140°) à moyenne (160°), en retournant une fois et en badigeonnant de glaçage.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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