Bifes de Mel e Mostarda com Cebola Grelhada

Combine a mostarda, a salsa, o mel, o vinagre, a água, o molho de pimenta e a pimenta.

Coloque os bifes e a cebola na grelha sobre brasas médias; pincele ambos com esmalte.

Grelhe por 9 a 12 minutos para mal passado (140°) a médio (160°), virando uma vez e pincelando com esmalte.

Rende 4 porções.