Bollos de miel

Mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.

Corte la mantequilla con una batidora de repostería hasta que se formen migajas finas.

Con un tenedor, mezcle la leche, 2 cucharadas de miel y el huevo. Convertir todo de una vez en harina.

Colocar sobre una tabla enharinada y amasar unas cuantas pasadas hasta que la masa se mantenga unida.