Sauté de crevettes au miel

Fouetter ensemble la sauce soja, la sauce de poisson, les graines de sésame, la fécule de maïs, le miel et le bouillon de poulet.

Chauffer l'huile de canola dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Ajouter les poivrons hachés, l'oignon, les champignons, les carottes et les courgettes dans la poêle et faire sauter pendant environ cinq minutes, ou jusqu'à ce que les légumes commencent à ramollir et à prendre de la couleur.

À l'aide de pinces ou d'une spatule, poussez les légumes sur les côtés de la poêle.

Ajouter les crevettes au centre et faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient roses et translucides, environ 3 minutes.

Ajouter l'ail dans la poêle et cuire environ une minute.

Et un mélange sauce soja-miel et pois mange-tout.

Cuire encore deux minutes.

Servir sur du riz cuit à la vapeur, garni d'oignons verts hachés.