Sauce pour hot-dog
La sauce hot dog est un dîner moyennement facile. Fait avec 5 lb de bœuf haché, 1 c. origan, 1 cuillère à soupe. de poudre de chili, 1 grande boîte de sauce tomate et 1/2 bouteille de ketchup (taille moyenne), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Cuire le bœuf dans l'eau froide juste assez pour le voir au fond. Écraser avec un presse-purée ou un batteur à œufs.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit sec.
Ajouter l'origan, la poudre de chili, une grande boîte de sauce tomate, 1/2 bouteille de ketchup, 1 grande boîte de jus de tomate, 1 tasse d'oignons coupés en dés ou plus ; sel et poivre au goût, 2 pqt. Joe Mix bâclé.
Mélanger jusqu'à ce que tout soit homogène.
Servir sur des hot-dogs.
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