Cachorro-quente em massa de fubá
Hot Dogs In Cornmeal Batter é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 libra de salsichas, óleo (para fritar), 1/2 xícara. farinha, 1/3 xícara. farinha de milho e 1 colher de sopa. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Misture a farinha, o fubá, o açúcar, a mostarda seca, o fermento, o sal, o óleo, o leite e o ovo.
Isso fará uma xícara de massa.
Seque as salsichas em papel toalha e insira um espeto de madeira na ponta da salsicha.
Mergulhe na massa, cobrindo completamente.
Despeje a massa em um copo alto para facilitar o revestimento.
Frite em gordura bem quente a 375° até dourar, cerca de 2 minutos.
Escorra em papel toalha.
Serve 4 ou 5.
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