Hot Dogs im Maismehlteig
Hot Dogs in Maismehlteig sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Frankfurter Würstchen, Öl (zum Braten), 1/2 c. Mehl, 1/3 c. Maismehl und 1 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Mehl, Maismehl, Zucker, trockenen Senf, Backpulver, Salz, Öl, Milch und Ei vermischen.
Dies ergibt eine Tasse Teig.
Trocknen Sie die Würstchen auf einem Papiertuch und stecken Sie einen Holzspieß in das Ende des Würstchens.
In den Teig eintauchen und vollständig bedecken.
Gießen Sie den Teig in ein hohes Glas, damit er leichter bedeckt werden kann.
In tiefem, heißem Fett bei 375 °C ca. 2 Minuten goldbraun braten.
Auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
Für 4 oder 5 Personen.
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