Garniture de crème glacée au fudge chaud
La garniture à la crème glacée au fudge chaud est un dîner facile. Réalisé avec 3 carrés de chocolat pâtissier non sucré, 1 bâton de beurre ou de margarine, 3 c. sucre, 1/2 c. de sel et 1 boîte (12 oz) de lait évaporé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire fondre le chocolat et le beurre.
Incorporer le sucre et le sel.
Incorporer lentement le lait.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit chaud, en remuant constamment, mais ne pas porter à ébullition.
(Je commence généralement à ajouter du lait en alternance avec le sucre après avoir ajouté quelques tasses de sucre.)
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