Горячий немецкий картофельный салат
Горячий немецкий картофельный салат покрывает приготовленный нарезанный картофель беконом, рубленым луком, мукой, сахаром, семенами сельдерея, перцем, водой и уксусом. Жир от бекона загустевает и превращается в блестящую кисло-сладкую заправку, которую подают горячей.
Нарежьте бекон на кусочки толщиной 1 дюйм и обжарьте до хрустящей корочки.
Оставьте 2 столовые ложки жира от бекона в большой сковороде.
Смешайте сахар, лук, муку, соль, семена сельдерея и перец с горячим жиром.
Постепенно добавьте воду и уксус и кипятите 1 минуту.
Добавьте приготовленный нарезанный картофель и бекон, готовьте 5 минут и подавайте горячим.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий