Ensalada De Patata Caliente Alemana

Freír el tocino cortado en cubitos con la cebolla hasta que el tocino esté crujiente y la cebolla tierna.

Agrega vinagre y agua a la sartén y calienta la mezcla.

Endulza el aderezo al gusto con azúcar.

Corta las patatas hervidas en una fuente apta para horno.

Vierta el aderezo caliente sobre las patatas, revuelva suavemente y manténgalas calientes tapadas hasta el momento de servir.