Heiße Brezeln
Heiße Brezeln sind ein mittelmäßig einfacher Snack, den Sie in etwa 2 Stunden und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. heißes Wasser, . aktive Trockenhefe, c. Mehl, c. warmes Wasser und c. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Den Ofen auf 475° vorheizen.
Backblech einfetten.
In einer großen Schüssel heißes Wasser und Hefe vermischen.
Wasser (warm) und Zucker langsam hinzufügen.
Fügen Sie 5 Tassen Mehl hinzu.
Rühren, bis alles glatt ist (nicht am Rand kleben bleibt); knete es.
Den Teig zu Kugeln in Golfballgröße formen und jede zu Brezeln formen.
Füllen Sie eine Bratpfanne mit Wasser.
Für jede verwendete Tasse Wasser 1 Esslöffel Backpulver hinzufügen.
Brezeln 30 Sekunden lang in leicht kochendes Wasser legen.
Aus dem Wasser nehmen und auf ein Backblech legen.
Salzbrezeln.
8 Minuten goldbraun backen.
Kann vor dem Backen eingefroren werden.
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