Petits pains chauds
Hot Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. farine, 2 pqt. levure sèche, 1/2 c. sucre, 1 1/2 c. sel et 1/2 c. oléo doux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger 2 tasses de farine, la levure, le sucre et le sel dans un grand bol. Bien mélanger pour mélanger.
Ajouter l’huile oléo et l’eau chaude du robinet.
Battre au batteur électrique pendant 2 minutes.
Grattez les parois du bol de temps en temps. Ajouter les œufs et 1 tasse de farine.
Battre au batteur électrique pendant 1 ou 2 minutes jusqu'à ce que le mélange soit épais et élastique.
Incorporez progressivement juste assez de farine restante avec une cuillère en bois pour obtenir une pâte molle qui quitte les côtés du bol.
Démoulez sur une planche farinée.
Pétrir pendant 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit lisse et élastique.
🍷 Accords Parfaits
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