ホットタマーレ
ホットタマーレは印象的なディナーです。玉ねぎ1個、ニンニク7片、小さじ1で作ります。塩、小さじ1黒胡椒と小さじ1。赤唐辛子（非常に辛いので小さじ2を加えます）、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
最初の9つの材料をフードプロセッサーで混ぜます。
牛ひき肉とコーンミールの上に注ぎます。
よく混ぜて、リンクソーセージの大きさに成形します。
ミール、塩、コショウ、クミンで作ったミール混合物を巻き込みます。
コーヒーフィルターを置きます。
小さじ1 1/2杯のミールミックスをタマレの上に振りかけます。
フィルターの中でしっかりと丸めます。
底にラックが付いた大きなポットにしっかりと詰めます。
タマーレの開いた面を下にして置きます。
皿で重さを量ります。
残りの材料を鍋に注ぎます。
1時間煮ます。
スープから取り出します。よく排水します。タマーレが固まるまで時間をおいてからお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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