Heidelbeermuffins
Huckleberry Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. schnelle Haferflocken, 1 c. Sauermilch, 1 c. Mehl, 1 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Haferflocken und Sauermilch vermischen. Stehen lassen.
Alle trockenen Zutaten vermischen.
Ei und geschmolzene Butter zur Hafermischung hinzufügen und gut vermischen.
Trockene Zutaten hinzufügen und nur so lange rühren, bis sie feucht sind.
Heidelbeeren unterheben.
Muffinförmchen zu 3/4 füllen.
Bei 400° 15 bis 20 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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