ウェボス エンディアブラドス

ウェボス エンディアブラドス

⏱️ 30 minで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 15 min 👥 6人分 👁️ 35回閲覧

スペインのタパスはおいしい小皿料理で、組み合わせると軽い夕食になったり、素晴らしい前菜として役立ちます。ウエボス エンディアブラドスは、マグロ、玉ねぎ、マヨネーズ、ディジョン マスタードを風味豊かに組み合わせたデビルドエッグです。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

鍋に卵を入れ、水を注ぎます。

沸騰したら火から下ろし、卵を熱湯の中に15分間放置します。

卵を熱湯から取り出し、流水で冷やし、殻をむきます。

約20分間、完全に冷めるまで待ちます。

卵を縦半分に切り、黄身を取り出してボウルに入れます。

白身を大皿に置いておきます。

卵黄をツナ、赤玉ねぎ、マヨネーズ、ディジョンマスタード、ニンニク、スモークパプリカ、塩と一緒に滑らかになるまでマッシュします。

卵白半分に大さじ約1杯のフィリングを入れます。

スモークパプリカを飾ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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